Copa de Quesos y Frutos Rojos
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Receta Nueva
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Preparación: 15 min
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Porciones: 4 porciones
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Ingredientes
- 250 gr. de queso blanco de bajas calorías.
- 250 gr. de queso crema.
- 4 cdas. de miel.
- 100 gr. de frutillas cortadas en mitades.
- 50 gr. de arándanos.
- 50 gr. de moras o frambuesas.
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Preparación
- Mezclar en un recipiente los quesos con las 4 cucharadas de miel.
- Incorporar las frutas, moviendo suavemente hasta que queden bien mezcladas.
- Llevar al refrigerador hasta el momento de servir.
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Consejo Práctico
Si se quiere obtener una textura más suave, se pueden incorporar 2 claras batidas a nieve con edulcorante a la mezcla.