Ingredientes
- ¾ taza de agua.
- ¾ taza de azúcar.
- 6 huevos.
- Leche en polvo.
- 1 lata de leche condensada.
- Vainilla al gusto.
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Preparación
- Prepara en la quesillera un almíbar con los tres cuartos de taza de agua y la misma cantidad de azúcar.
- Unir en la licuadora, dos tazas de leche preparada con leche en polvo, una lata de leche condensada y un chorrito de vainilla.
- Batir a punto de nieve las claras de seis huevos.
- Unir una vez en su punto, con suaves movimientos envolventes, la preparación de la licuadora.
- Llevar a cocinarse en baño de maría durante 45 minutos.
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