Ingredientes

• 250 gr. de espagueti.
• 6 salchichas.
• Salsa de tomate tipo italiano.
• ½ cebolla finamente picada.
• Verduras al gusto picadas.
• Aceite de oliva.

Preparación

1. Cortar las salchichas en rodajas de 2 cm.
   
2. Ensartar unos 6 espaguetis crudos en cada rodaja de salchicha, a modo de pinchos.
   
3. Cocinar la pasta con todo y salchichas en una olla con agua hirviendo durante el tiempo que indica el empaque.
   
4. Escurrir y reservar.
   
5. Aparte, sofreír la cebolla a fuego bajo en el aceite de oliva hasta que esté transparente.
   
6. Agregar las verduras picadas y dejar sofreír hasta que se suavicen un poco.
   
7. Por último añadir la salsa de tomate tipo italiano y dejar en el fuego por 5 minutos más.
   
8. Mezclar la pasta con la salsa de tomate y verduras, y servir inmediatamente.