Ingredientes:
- 400 gr. de vermicelli.
- 50 gr. de tomate seco.
- 50 gr. de tomate perita fileteado.
- 30 gr. de aceitunas negras.
- 2 oz. de salsa nápoli.
- 225 gr. de queso de cabra.
- Aceite de oliva extra virgen.
- Hojas de albahaca para adornar.
- Pimenta al gusto.
- 1 cda. de ajo.
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Preparación:
- En una cacerola grande hervir abundante agua con sal.
- Echar la pasta hasta que llegue a su grado de cocción.
- Luego en un sartén agregar todos los ingredientes y saltearlos con aceite de oliva y ajo.
- Luego de un par de minutos, agregar la pasta.
- Servir colocando por último el queso de cabra y la albahaca fresca.
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